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Anji Baï Cha
Grand cru d'exception.
Le goût est délicat, rafraîchissant et apaisant, avec un léger soupçon d'orchidée dans son arôme.
Infusion très pâle, presque translucide.
- Température : 85°C
- Temps : 2 à 4 min
- Type : Thé vert
Origine : Chine- Région : Zhejiang
Fiche technique
| Poids | 25g |
| Température | 85°C |
| Temps | 2 à 4 min |
| Type | Thé vert |
| Origine | Chine |
| Région | Zhejiang |
En savoir plus
Ce thé est produit dans les montagnes environnantes du district de Anji réputé pour ses bambous (Au nord de la province de Zhejiang). Un des plus grand cru de thé vert.
Ce jardin de thé été déjà connu sous la dynastie de l’empereur chinois « Song Hui Zong (1101 à 1125 AD) » Il était déjà noté comme un thé « extrêmement rare et de qualité supérieure ». Re-découvert dans les années 1981, il a été choisi pour représenter la Chine à l’exposition universelle de Shanghai en 2010.
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