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Qualité exceptionnelle. Infusion ronde, riche en arômes de fruits mûrs (mangue, pêche, litchi), grande longueur en bouche.
notes de litchi, de miel, et légèrement acidulées de fruits rouges séchés.
"Thé du Phoénix" Thé partiellement oxydé, il est cultivé sur les flancs de la chaîne montagneuse du phoénix Feng Huang.