
Thé vert du Japon issu de récoltes de printemps.
Se distingue par sa douceur et sa fraîcheur.
Moelleux en bouche, notes d'unami.
Issu d’une première récolte (Ichibancha), ce thé est passé à la vapeur à peine 2 minutes avant d’être séché.
Le Sencha supérieur révèle des notes umami et des évocations fraîches de légumes verts.
Sa liqueur développe une jolie couleur vert bleuté et offre une longueur en bouche remarquable.
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