Tam Duong

Thé Oolong roulé composé d'un bourgeon de thé et deux feuilles.

Il produit à Tam Đường dans la province de Lai Châu au Vietnam.

Sa principale caractéristique vient de son oxydation partielle. Il est oxydé entre 20% et 30% en comparaison avec un thé noir qui l'est totalement.

Une fois infusé, Le Tam Duong dégage des notes beurrées et végétales douces en bouche.

À mi-chemin entre le thé noir et le thé vert, découvrez un thé doux et subtil à déguster toute la journée !