Les Saisons du Thé
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Lapsang Souchong
  • Lapsang Souchong

Lapsang Souchong

Thé fumé de Fujian, Chine

Grand classique des thés noirs de Chine.

Fumé intense et boisé.

Conditionnement
Sachet de 100 g
10,00 €
TTC

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Chine
Fujian
Thé fumé
Infuser à 85°C pendant 3 min

Lapsang Souchong en détails

Originaire de la province de Fujian, la feuille « souchong » est fumée au bois de pin.

L’infusion donne une riche liqueur d’une teinte rouge, développant des arômes fumés singuliers qui s’associent à merveille avec les mets salés.

Bien qu'il provienne des feuilles basses de l'arbre, le souchong est classé parmi les thés fins.

Origine
Chine
Région
Fujian
Type
Thé fumé
Température
85°C
Temps
3 min

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