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Des feuilles brillantes indiquent un thé jeune et témoignent d'une bonne qualité.
Le gunpowder est la base idéale pour réaliser un thé vert à la menthe avec des feuilles de menthe fraîche.
Il est très tonique en goût et plutôt corsé.
Poids | 100g |
Température | 85°C |
Temps | 2 min |
Type | Thé vert |
Origine | Chine |
Région | Zhejiang |
Le Gunpowder est un thé vert chinois originaire de la province du Zhejiang.
Il doit son nom à ses feuilles roulées en billes. Les Chinois l'appellent 珠茶 (zhūchá, « perles de thé »).
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