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Fukamushi Agrandir l'image

Fukamushi

Trés belle qualité de thé. Liqueur généreuse aux nuances fleuries et fruitées.

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  • Température : 85°C
  • Temps : 2 min
  • Type : Thé vert
  • Origine : Japon

22,00 € TTC

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Fiche technique

Poids 100g
Température 85°C
Temps 2 min
Type Thé vert
Origine Japon

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Les fukamushi-sencha sont des sencha dont la cuisson  à la vapeur (étuvage) a été prolongée. Cela donne un thé relativement doux, au goût plus prononcé d'un sencha classique mais moins astringent. L'infusion doit être rapide et donne une liqueur plus trouble qu'un sencha car les feuilles sont plus brisées.

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