Pu-Erh N°1
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Pu-Erh N°1

Thé Pu-Erh de Yunnan, Chine

Pu-Erh « Shou » dit cuit ou mature de 10 ans d'age.

Notes animales de cuir, parfum terreux qui rappelle les sous-bois.

Conditionnement
Sachet de 100 g
25,00 €
TTC
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Chine
Yunnan

Thé Pu-Erh
Infuser à 95°C pendant 1 à 2 min

Pu-Erh N°1 en détails

Pu-Erh « Shou » dit cuit ou mature. Le Pu-Erh cuit subit un vieillissement accéléré grâce à une fermentation puis une oxydation complète.

Ces processus offrent aux feuilles de thé, leur couleur rouge brunâtre et des nuances châtaignes.

Le thé sombre Pu-Erh n°1 est plus subtile que le notre Pu-Erh classique. Sa maturation lui offre plus de complexité en bouche, mais son goût est intense et rappelle les sous-bois.

Il développe des notes animales et un parfum de cuir. À découvrir pour tous les amateurs de thés sombres.

Origine
Chine
Région
Yunnan
Type
Thé Pu-Erh
Température
95°C
Temps
1 à 2 min

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